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二月二糖豆(4/5)
准备好冰糖、白砂糖、花生、熟黑芝麻、烘焙不沾油纸，小锅、一碗水
花生米热锅不放油小火炒熟乘到大盘子凉了去皮
中火200克水烧开放入冰糖和白糖熬到稍粘稠转小火继续熬到拿筷子蘸一滴滴到冷水结块尝一下酥了立刻倒入处理好的花生和黑芝麻快速拌均关火迅速倒在不沾油纸上
上边再盖一张不沾油纸用擀面杖轧平
压好放量固定住了就可以切了吃了