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多味儿烤馍片(
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馒头切片(不可过厚,否则中间不易松脆);两面涂上植物油,我用的是核桃油。
用油刷蘸取方便面调味料涂抹在馒头片两面,口味及用量根据自己的喜好选择。(我抹的是海鲜味儿哒)。为了口感及卖相,再撒一点点五香粉。
烤箱200度预热10分钟,调至180度,上下加热15分钟。
烤制的过程中可随时观察、翻面。刚烤好时会有一些软,取出散热晾凉后会酥脆。