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黄金万两玉米烙(5/6)
玉米煮熟，晾凉后取玉米粒，粘在一起的手动掰开～煮玉米的水可以实用不用倒～
玉米粒与玉米淀粉、干面粉汇合搅拌～玉米粒表面要保证湿度～
食用油烧热，并倒出一部分留用，第一次锅底油量如上图～
搅拌好的玉米粒入锅，铺平～炸大约三至五分钟～
倒入小半碗淀粉水，不然有些玉米粒会散，这步一定不能少！接着将留好的热油倒入～继续烹制三四分钟～
出锅撒白糖即可食用～