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豉油鸡(2/7)
1鸡清洗干净，去掉鸡头，鸡屁股和鸡爪，分割半只。
2起锅，加入少许油，放入葱姜炒出香味。
3加入豉油鸡汁，放入冰糖，加水烧开。
4放入鸡，盖上锅盖，中火炖煮30分钟左右。
5大火収汁，用勺子把酱汁淋在鸡身上，最后収汁到粘稠。
6晾凉后斩切成段即可完成~
7成品