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日式照烧鸡腿，味儿香汁儿浓(4/11)
鸡腿洗净
剔出骨头
放日本料汁、冰糖老抽、黑胡椒、蜂蜜、淀粉、白砂糖、少许料酒去腥，腌制至少30分钟
起锅烧油，放入腌制好的鸡肉
小火慢煎
因为鸡肉会出水，可往锅中再倒入少许油
煎至金黄捞出，喜欢皮脆的可多煎十分钟
洗锅烧油，油少许，将以上腌制鸡肉的酱汁倒入锅中
待汤汁浓稠，关火
鸡肉切段，倒入汤汁
完成，日式味儿浓郁