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金枪鱼披萨(11/13)
准备饼胚原料 面粉 盐 酵母 牛奶
放在面包机里揉成面团(没有面包机可以用手揉)
把面团放在容器中盖上保鲜膜 放在温水锅里发酵50分钟(放在温水锅中是为了让面团更快的发酵)
发酵好的面团里面呈蜂窝状
披萨模具刷油 我这个是9寸的模具
放入擀好的饼胚 用叉子扎眼
盖上保鲜膜再次醒发20分钟
准备配料 马苏里拉奶酪 披萨酱 金枪鱼 还有甜玉米粒
醒发好饼胚 先抹酱 然后铺上金枪鱼和玉米粒
撒上芝士 喜欢的可以多放
烤箱180预热10分钟 烤20分钟
烤好啦 料超足
切开的样子