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跟孩子一起做好吃又好玩的饺子(0/11)
将肉、卷心菜、香菇、胡萝卜都剁碎，肉里放盐、白糖、黄酒、酱油、味精、蚝油、香油，再打入一个鸡蛋，搅拌好后放置一会儿，再跟其他材料混合好。
南瓜蒸熟打泥，菠菜焯水打成汁，番茄打成泥，跟适量面粉和成面团。偏硬一点。和好之后包上保鲜膜醒30分钟。
将醒好的面擀成薄片，用模具扣出一个个皮。
扣出的饺子皮。我是给孩子做的，所以皮偏小一点。
放入饺子馅儿
对折，将旁边的皮用力按压，使两边粘牢
也可以将两片饺子皮对好，捏牢旁边的边缘。
用个圆形的模具在中间轻轻的按一下。
做好的成品
放锅里煮开
汤里放点紫菜、虾皮、猪头、味精，如果嫌淡的话再加点盐，一碗好吃的饺子就出来了。