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香辣土豆片夹馍(4/8)
土豆切片备用
香菜，葱，洋葱，生姜备用
油辣子做法：1、辣椒面➕三勺芝麻➕半勺13香➕半勺花椒粉➕半勺盐
锅里烧油，倒入准备好的：香菜➕洋葱➕葱段➕生姜➕干辣椒➕香叶➕桂皮➕草果➕花椒粒，把这些备料炸干捞出，油晾一下，泼到辣椒里就OK了
油辣椒里直接加入：生抽➕芝麻酱➕一丢丢白糖➕一丢丢醋➕蚝油
土豆片在水里煮断生捞出，直接一拌就好了
白馍就是面粉加一点苏打粉，温水和面，电饼铛里面不加油，烙饼就OK了
土豆片火腿夹到饼里，简直太香啦