香辣土豆片夹馍(
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土豆切片备用
香菜,葱,洋葱,生姜备用
油辣子做法:1、辣椒面➕三勺芝麻➕半勺13香➕半勺花椒粉➕半勺盐
锅里烧油,倒入准备好的:香菜➕洋葱➕葱段➕生姜➕干辣椒➕香叶➕桂皮➕草果➕花椒粒,把这些备料炸干捞出,油晾一下,泼到辣椒里就OK了
油辣椒里直接加入:生抽➕芝麻酱➕一丢丢白糖➕一丢丢醋➕蚝油
土豆片在水里煮断生捞出,直接一拌就好了
白馍就是面粉加一点苏打粉,温水和面,电饼铛里面不加油,烙饼就OK了
土豆片火腿夹到饼里,简直太香啦