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西兰花炒虾仁(
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西兰花洗净切成小块
青虾去皮去虾线,用少许盐和胡椒粉加料酒腌制一下
锅中加入水烧开,加入少量盐和油,加入西兰花和胡萝卜,变色,捞出,放入腌好的虾,稍微煮一下
锅中倒入适量油,将蒜末胡萝卜炒香
倒入西兰花,加蚝油,盐,炒片刻
最后放入虾炒熟
盛出装盘!