茶香虾(6/6)
海虾洗净去虾线虾肠
新鲜茶叶洗净控干水份
上锅坐油烧热
放入茶叶炸至茶香飘出
砂锅烧热,把茶叶放进小火干烧,炸茶叶的油用来炸虾,虾炸好连油也放进砂锅,加鱼露,鸡精焖3分钟
放入茶叶装饰