准备好食材，木耳切丝备用。金针菇洗干净控水，豆皮切7-8厘米左右宽的长条，里面放金针菇卷实，尽量按压，不然金针菇一软形状就不好看啦！卷好用牙签固定好。

把汤汁混合好，锅烧热，放食用油，随后放点五花肉肉丁煸炒，葱姜，随即倒入混合好的汤汁，加入适量的水，炖至入味即可。【五花肉一定要用，如果你吃素绕过，因为豆皮营养丰富，养胃的好食物。和肉搭配绝配，鲜美可口】

出锅享用吧！提高免疫力，超级无敌好吃，