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端着盆吃的:韩式拌饭(6/15)
准备食材
午餐肉切丁,蘑菇切片,西葫芦胡萝卜切条,菠菜洗净备用
大火,热锅倒油,先炒西葫芦,加一小撮盐和黑胡椒,炒软装出
再炒胡萝卜,加一小撮盐和黑胡椒,炒软装出
再炒蘑菇片,加一小撮盐和黑胡椒,炒软装出
最后炒午餐肉,只加一小撮黑胡椒,煎到表面有一点焦黄,装出备用
炒好的四种食材
菠菜焯水
焯菠菜的时候调酱,把前面写的酱都拌在一起
装一碗饭,依次码上食材
煎个太阳蛋
把太阳蛋放在菜上面,撒一点黑芝麻
舀一勺酱
拌匀
就大口大口吃饭吧!