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清蒸带鱼(0/4)
准备好食材。带鱼切段（约5~10厘米），在带鱼上划2~3刀，装盘。切姜丝、蒜末并均匀撒上，再淋上生抽。切葱花，青红椒切粒，备用
下锅蒸。先大火把水烧开，之后带鱼放入锅中，改为中火，蒸8~10分钟
起锅后撒上葱花、青红椒
油烧热后，淋到菜肴上。大功告成。