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白酱意面(4/8)
锅中烧开水加点盐下意面,一般十分钟左右就好了,捞出沥干水,加一点橄榄油备用,煮面的过程准备其他材料~
口蘑、彩椒、嫩芹菜、洋葱、培根切好备用~
锅里放橄榄油,加入蒜片,洋葱,炒出香味
倒入口蘑培根煸炒,再加入其余的菜码翻炒至出香味~
然后盛出备用~
牛奶中加入面粉搅拌至均匀~
锅里放入黄油,黄油融化后倒入牛奶面粉糊搅匀,再倒入意面和炒好的菜翻拌均匀,加入盐和黑胡椒调味。 可以加入适量的淡奶油和水,调到自己喜欢的口感即可
最后装盘,也可以撒上罗勒叶碎和百里香,芝士粉~