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卡通可可华夫饼——俘获熊孩子的胃(
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所以食材混合和成面团,盖上保鲜膜放置温暖处发酵置两倍大
发酵好的面团充分揉搓排气,分成5个40g重的面团,做小熊的头部,其余部分分成10个等份的小面团
每个面团揉圆盖上保鲜膜松弛10分钟松弛好的面团,先把头部面团
华夫饼机事先加热,先把大面团放进烤盘中,用力压下
这步不需要加热,压出形状立即打开
再把两个小面团放进烤盘中,注意放置的位置,要里大面团有一点距离
摆放好后压下华夫饼机,加热三分钟即可,打开就是小熊的脸了
接下来做五官,取一片芝士片(没有可以用煮熟的鸡蛋白,苹果片代替)刻出小熊的鼻子,眼睛
用海苔装饰出鼻头,放在小熊的脸上
可爱美味的小熊可可华夫饼就做好了