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江南版鸡蛋香葱糯米饼,懒人便捷早餐和小食(1/7)
原材料给张全家福 超级简单,先倒出250克的糯米粉 我一直用的我们这带特产的糯米粉,感觉做出来的成品比别的品牌的要软糯许多
将香葱切细,打入两个鸡蛋
加入切好的香葱和盐还有鸡精
搅拌均匀 此版本没有加水,因为两个鸡蛋正好可以搅拌好250克糯米粉 不加水会更香哦 加热平底锅,这一步,我没放油 没有不粘锅的也可以放少许油,这样做出来的也很好吃 用勺子舀一勺面糊放进平底锅,凝固后翻面即可
这是放色拉油做出来的,金黄诱人哈哈哈
上面的薄薄的金粉色则是没有放色拉油制作的,虽然颜色不及,但是味道一丝也不差
再来一张,是不是很诱人 真的很好吃,又便捷,考虑早餐吃什么的,这个首选哦 配上豆浆稀粥什么的也超级好吃 而且还可以作为小零嘴吃,很健康