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这道菜泡一泡拌一拌超简单，比凉皮还好吃(7/7)
粉皮剪成条，用温水泡软。
把粉皮放入沸水中快速过一下，然后过冷水，控干水分。
把味极鲜、蚝油、醋、糖、辣椒油调成汁，倒入粉皮中
大蒜捣碎，加食用油炸至泛黄，倒入粉皮中
加入香菜和少许盐拌匀即可
超美味
快手美味，比凉皮还好吃。