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家常炒方便面(4/13)
准备食材和工具:油菜一把、方便面3块、香肠3根、鸡蛋4个、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、植物油适量 鹅妈妈钛晶锅
食材洗净,香肠切小片待用;
鹅妈妈钛晶锅中烧开水,放入泡面煮至稍微变软即可捞出,沥干水分待用(不要煮过熟,因为还要再入锅翻炒);
碗中打入4个鸡蛋,挤入适量小鲜侣调味汁,搅打均匀;
鹅妈妈钛晶锅预热,倒入适量植物油,倒入蛋液翻炒成蛋花;
倒入香肠继续翻炒一会儿后盛出待用;
锅中倒入适量植物油,放入青菜翻炒至断生;
倒入煮过的方便面,挤入少许小鲜侣调味汁;
再加一点酱油心生翻炒均匀,因为方便面和火腿肠本身有咸味,调味料根据自己口味少量添加即可;
倒入炒好的香肠鸡蛋继续翻炒;
翻炒均匀即可;
盛出装盘,趁热开吃吧;
炒泡面口感筋道,鲜香味美,比泡着吃美味多了,动手试试吧!