先制作底层：1）黄油和猪油室温下软化，用打蛋器打至颜色变淡、体积变大，加入鸡蛋搅拌均匀，筛入面粉、泡打粉、适量白糖，搅拌均匀后下手捏成团 2）铺在模具中，整理成1.5cm左右的薄片，用叉子在表面扎满气孔，冰箱冷藏1h 3）烤箱180度提前预热10min，上下火180度烤20min，取出放至常温

再制作上层：红枣蒸熟去核剥皮，用擀面杖压成枣泥；核桃切成稍大的块（太碎影响口感）；枣泥核桃混合拌匀

上下层合并：1）枣泥核桃均匀的铺在烤好的底层，用勺子压实防止烤完上下分离，蜂蜜：水=1:1调成蜂蜜水，均匀刷在表面上 2）烤箱180度提前预热10min，上下火180度烤20min即可