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红糖发糕(1/3)
把红糖+热水溶解,红糖溶解后+酵母粉, 过2分钟倒进发糕预拌粉或者面粉里面调匀
调匀后,倒进模具里面,把红枣去核后,切两边,放在蛋糕上面,然后把面糊放在加了热水的锅里发酵30分钟,千万别开火。
发酵30分钟后,开火蒸45分钟以上,就可以出锅了