#人人能开小吃店#炸菜角(5/9)
韭菜切碎，粉丝，豆芽（用热水煮一下）
鸡蛋炒熟切碎放到韭菜一起
放盐，生抽，鸡精，五香粉
面粉用开水烫面，一定是开水！
揉光滑面团之后跟包包子一样擀皮，从中间切开分两片。
拿一片折合一下弄成一个袋子形状
包成这样就可以了
炸两面金黄出锅
是一道北方小吃