洗干净的牛舌放入高压锅，并加入姜和大蒜，倒入一勺味淋，一勺龟甲万酱油。
高压锅烧15分钟。
然后将胡萝卜切丁和洋葱切扇形后放入锅内煸炒，当洋葱变成半透明色即可出锅备用。
将牛肉捞出放入砂锅，并倒入些肉牛舌汤。然后加入炒好的胡萝卜和洋葱。
水没过食物即可。
准备酱汁，将
1勺番茄酱，1勺味淋，2勺中浓source,1龟甲万酱油，1勺盐，2勺白砂糖，100ml矿泉水
倒入小碗搅拌均匀后倒入锅中。盖上锅盖中小火炖20分钟。
图为中浓source的照片供参考。
关火后静置十分钟后出锅（为了味道更加深入）。
上桌后倒入少许牛奶增加色面即可。
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