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腌制糖醋白萝卜(2/8)
白萝卜切十字
放适量食盐抓匀放置半小时左右。
准备少许小尖椒或者小米椒，姜片，蒜切片。
然后把萝卜片里腌制出的水倒出。
用两勺醋，我喜欢香醋的味道用了香醋，白醋都可以，喜欢酸一点可以多一点醋少一点生抽，加白糖，适量水一起调匀。
加入准备好的姜，蒜，米椒调匀。
把调匀的汁倒入萝卜里抓匀。
最后盖上保鲜盒放入冷藏室以后就可以食用啦。