冬阴功汤 简单几步 美味又正宗(5/6)
准备好相应的食材,并将香茅切段,( 最上面看起来像葱的东西), 柠檬切片( 最后留一小块相对大一点的柠檬,备用) 番茄切块,杏鲍菇切片,南姜可以掰一小节出来( 用刀我切不动,是掰断的,右下角那一小块是南姜)
准备好虾,根据自己的喜好,化冻,焯水…
准备冬阴功酱
在锅里倒入约800ml的水 烧开后先加入冬阴功酱,搅拌,等到香味四溢以后,加入虾; 煮熟虾子,把刚刚切好的所有食材都加进去,搅拌均匀,除了那个备用的柠檬:盖上锅盖,小火煮
煮大约10-15分钟,搅拌一下,可以出锅啦!
把备用的柠檬加在出锅后的汤了,一个人的简单又美味的晚餐成功get ~