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日式大葱鸡肉火锅(
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两条大葱斜切块
茼莴苗200克,切段
金针菇100克
鸡腿肉300克,去骨切大块
热锅下100毫升芝麻油,炒香鸡块,中火炒两分钟
捞起鸡肉
锅里倒入500毫升的水
倒入鸡肉
倒入100毫升的料酒,一小勺鸡精,
再放入水菜,大葱,金针菇
水煮开后调小火煮5分钟