准备好食材，泡面是小盒的，47.5克，搭配两个鸡蛋正好，火腿肠半根可以了。
撒适量的黑胡椒粉和孜然粉，根据自己的口味来。何炅是直接用的泡面调料包，省事，但是感觉口味太重，就给改了。
半根火腿肠切小丁，加蛋磕入。何炅是用勺子碾碎火腿肠的，你也可以参考，感觉颗粒口感好一点。
搅拌大致均匀了，再加小葱花，这是自己改良的，颜色好看，闻起来更香。
平底锅加少许油，烧热舀一勺面糊倒进锅里，用勺子压平表面，周围整形成圆形。
中小火煎一会儿，锅铲试一下底面凝固了就可以轻轻翻面，两面金黄就可以享用了。
泡面和火腿肠都是可以即食的，因此，只要鸡蛋熟了就可以了，对技术要求不高哈，完全可以放手厨艺小白上场。
追剧时候来一块！（呃，实际上，我吃了三块，娃娃两块，总共可以做5块，呵呵）
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