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自制冰花煎饺(3/6)
平底锅刷上薄薄一层油，码上饺子。
码的漂亮一点
淀粉和水按1：10的比例混合均匀倒入锅中。
淀粉水铺满锅底，盖锅盖。开大火等淀粉冒泡后转小火，等淀粉水变干就关火。
找个跟锅大小差不多的盘子倒扣出煎饺。
完成！