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快手菜,清炒芹菜(
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准备好食材,青红椒,蒜瓣切丝,芹菜切段
热油,下蒜瓣爆香
加入青红椒翻炒片刻
炒一会,就可以把芹菜放进去,翻炒一会,就可以加入盐调味,因为我这个辣椒太辣了,后面我又放了白砂糖调味。加入少许的水,翻炒均匀,就可以了
因为素菜,很容易熟的,所以不用炒太久,水也是,一点点就可以了。