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快手菜，清炒芹菜(1/5)
准备好食材，青红椒，蒜瓣切丝，芹菜切段
热油，下蒜瓣爆香
加入青红椒翻炒片刻
炒一会，就可以把芹菜放进去，翻炒一会，就可以加入盐调味，因为我这个辣椒太辣了，后面我又放了白砂糖调味。加入少许的水，翻炒均匀，就可以了
因为素菜，很容易熟的，所以不用炒太久，水也是，一点点就可以了。