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锡纸牛肉大虾粉丝大杂烩(8/10)
牛肉切片,加调料腌制备用,腌制后,准备上锅煮再裹淀粉,
金针菇,虾洗干净备用,
把酱汁调好,
锡纸两张,蒜苗铺底,
粉丝热水泡软,
金针菇,牛肉,虾,分层铺上去,淋酱汁,
全部铺好,
另一张纸质包住,卷边,
放入平底锅,不用放水,中火10分钟,闷煮,5分钟小火,看食材多少哈,多就多煮会,
出锅,锡纸划开,来吃吧!