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家熬带鱼(
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带鱼洗净收拾干净裹面备用
热锅烧油把带鱼过油炸一下
虾好带鱼盛盘控油备用
热锅烧油放入葱姜蒜干辣椒炝锅,放下去带鱼把准备的醋白砂糖老抽等调味品加入,倒入纯净水盐白酒,小火熬20分钟。
盛盘上桌