自制奶酪棒(0/7)
把鱼胶片用冷水泡软
这个时候就可以先准备模具了,孩子大一点的话可以让他参与一下
锅里倒入牛奶,放奶酪片和白砂糖
用小火把这些食材都融化后,晾凉到50度左右(差不多就可以,温度不能太高)
这个时候放泡好的鱼胶片,搅拌至完全溶解
把它倒进模具里(有滤网的话可以过滤一下,会更细腻一点)
最后,放入冰箱冷藏定型就完成啦,享受美味吧