甜甜坚果椰蓉吐司布丁(6/11)
两个鸡蛋，加少许糖搅拌成蛋液
加入牛奶、淡奶油和炼乳，搅拌均匀
加入椰蓉，搅拌均匀
切碎坚果和蔓越莓干，加入搅拌均匀
法棍切小块备用
倒入搅拌好的蛋液，让面包充分浸润
静置十五分钟
面包静置的过程中可以将模具涂上薄薄一层黄油，方便脱模
填入馅料，在烤盘中加入水（大概是半个烤盘高度的水就可以了）。在表面撒上椰蓉/坚果碎/蔓越莓干
烤箱上下火200°30mins，可以加5mins上火让表层着色更好看（刷一层蜂蜜也可以）
放凉后脱模，和下午茶一起品尝吧！