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自制(1/4)
面粉，牛奶，鸡蛋，酵母，玉米油，糖混合揉成光滑的面团，发酵至两倍大，揉成8个小剂子，表面抹上芝麻。
醒发一下放入烤箱180度15分钟
鸡肉用刀背砍扁，划几道，放入葱，姜长条，放入奥尔良腌料腌制2个小时，裹上淀粉，放入鸡蛋液，裹上面包糠，放入油锅炸至金黄
夹上生菜，沙拉酱，鸡肉，开吃