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懒人茄汁大虾(2/5)
准备虾，洗干净！
挑出虾线，可以用一根牙签在虾第二个壳挑出来！（虾线有脏东西，建议挑出来健康☺️），顺便剪掉虾枪、虾须，吃起来方便！
锅中热油，将虾煎至两面变色即可（油煎过的虾壳特别脆！）
起锅加蒜泥，大量番茄酱，少许料酒和生抽，（小火）最后放煎好的虾，翻炒两下，倒入白开水收汁两分钟就可以出锅啦！（家里没有番茄酱的可以把番茄切小块加水炒汁是一样滴！）
原来我不会摆盘 我只想空盘！！！