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啤酒萝卜炖牛腩(2/7)
牛腩切块、白萝卜切块
准备葱姜和各种香料
油里加两勺白糖炒糖色
白糖熬化起泡，下所有材料翻炒
炒几分钟加入啤酒一罐
酌情加入适量的水，中火炖一个小时，肉烂收汁
出锅加适量鸡精提味。说实话，这个时候萝卜比牛肉好吃