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糖醋鸡柳(1/5)
鸡脯肉切成条状。用料酒，盐，黑胡椒，玉米淀粉腌制一下。
做芡汁，鸡蛋，面粉，淀粉搅拌均匀，鸡脯肉腌制30分钟以后放在芡汁里。
然后放在油锅里油炸，如果能炸2次更好吃，外面比较脆。
用水，番茄酱，醋，糖，调成自己喜欢的味道，最后用水淀粉勾芡，把炸好的鸡脯肉条放入裹一下就关火。
转盘撒上白芝麻。