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#人人能开小吃店#黑糖珍珠奶茶（立顿茶包）(3/11)
来！我们先做珍珠吧～ 准备100g木薯淀粉，100ml水和35g黑糖
1. 100ml水煮沸后，溶解35g黑糖 2. 把100g木薯淀粉分两次加入滚烫的黑糖水中，快速搅拌，揉成面团
3.搓成长条，切割揉成圆 *面团在空气中暴露容易变干，沾点水揉一下就好了
4.放少量面粉，抖匀，防止互粘
5.水煮沸后下珍珠，煮20分钟，关火焖10分钟
6.捞起煮熟的珍珠，放入冷水，让他们冷静冷静～放一旁备用
煮好的珍珠晶莹剔透，美美哒！ 下面我们来做奶茶吧！
1.锅中放入适量水煮沸，加入红茶茶包，煮几分钟 *看茶色，要茶味浓的可以煮久一些
2.加入两勺白砂糖，搅拌均匀后，倒入一盒纯牛奶，煮沸即可！
登登登～奶茶完成了！
加入珍珠，奶茶的灵魂！完美！