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炒面(
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准备好所有食材
红萝卜、卷心菜洗干净切丝,面饼、红萝卜大火煮开后分别过水捞出,鸡蛋磕入碗中,加入少许盐打均匀,火腿切小条备用
锅中热油放入鸡蛋液翻炒一会盛出备用
然后热油放入红萝卜、卷心菜,加入少许水翻炒一会,再放入少许盐和味精翻炒均匀
再放入鸡蛋,火腿,面条翻炒一会后加入适量酱油,一小勺李锦记拌面酱(或蚝油)继续翻炒均匀后收火盛出
香喷喷的炒面就这样出炉了,小孩子也很喜欢吃