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牛筋萝卜汤(2/4)
白萝卜切滚块,生姜切片或丝,西芹切段。牛筋洗干净。
1.把全部食材放入电高压锅炖,加水末过食材,炖半个小时。牛筋不易炖烂,最好用高压锅,砂锅也可以,但估计要炖1小时。~此步骤忘记拍照了
3.把食材从高压锅倒入普通锅,等汤煮沸,放入西芹,约1分钟后,西芹香味吸出,加少量盐,即可。
盛起~拍照,哈哈。