蜜三刀(
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首先把油皮材料揉成面团松弛15分钟
将酥皮材料混合揉成面团松弛15分钟
将松弛好的酥皮擀成长方形
将松弛好的酥皮面团擀成和酥皮一样大小的面片
用刷子蘸水，在油皮面片上刷一层水
把酥皮叠放在油皮面片上
在酥皮面片上撒适量白芝麻，擀成厚度约0.8cm 的长方形面片
将擀好的面片切成长条，宽为约2cm 。再将长条切成长约3cm 的长方块
在长方块上划三刀
锅中倒入适量油
油热后放入长方形面块，小火炸至金黄捞出控油
在准备一个锅，放入糖浆材料
小火加热至沸腾并出现浓密的小泡关火
将控好油的蜜三刀酥面往下放入糖浆里浸泡
挂浆均匀，用筷子夹出，凉透食用更好吃。
成品
