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辣炒花蛤(0/7)
花哈放入盐水中浸泡半天,吐出泥沙
锅中加入清水烧开,放入花哈,开口即捞出
放入清水中洗干净,去除一边壳(这样洗的干净些)
配菜准备好
锅中加入适量油,将辣椒段和洋葱炒香,加入料酒,糖,蚝油,生抽和辣椒酱
倒入花哈,香菜,翻炒片刻即可
配上一瓶冰镇啤酒