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炸油条(
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鸡蛋,酵母,泡打粉,盐,温水搅匀,搅匀以后再加面粉,和成光滑的面团
面团晚上和,第二天早上就可以炸,把面团拿出来不要柔。,直接擀成薄饼,薄一点炸起来会好点
切成这样大小
放到锅里炸,放进锅里以后记得上下翻一次面,保证都能同时鼓起来
鼓起来以后炸到两面金黄就可以了
酥脆的炸油条完工