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教你做鸡翅尖，看着就流口水(2/8)
鸡翅尖洗干净，加姜片，葱，料酒焯水，洗干净。总剪刀剪去尖儿
做备好调料
冰糖炒糖色
放入鸡翅尖，翻炒上色
放入调料，加适量的盐
生抽和老抽，蚝油一起，翻炒均匀，上色
倒入可乐末过鸡翅，小火慢炖，不要粘锅，适量的翻炒，收汁
成品是这样的，炒了糖色，颜色特别好看！可以当零食吃。凉了以后满满的胶原冻。