安装App
快手菜单~虾皮炒冬瓜❤️(7/9)
将冬瓜洗净、去皮、切薄片(别太厚哦,不好熟)。 切冬瓜的过程很享受哦,淡淡的清香扑面而来,很美好呢❤️
准备好虾皮。 将葱白切小段、姜切丝、蒜切片。
热锅,倒入橄榄油。
中大火,油热了之后,倒入虾皮煸出香味。
中大火,加入葱姜蒜爆香。
倒入冬瓜快速翻炒,大火转小火。
加入少许盐和生抽,继续翻炒。
冬瓜软了之后,加入少量蚝油,翻炒几下关火。
盛盘。完成✅