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懒人版酸菜鱼(
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先备好,好人家的现成调料(懒人版)✺◟◞✺
鱼柳切片,沥干水分,加入葱,姜,腌鱼料包腌制20分钟
豆腐皮切丝
绿豆芽焯水备用
泡发木耳
起锅烧油,加入葱姜
倒入酸菜包,炒出香味
再加入酱包,继续炒2-3分钟
锅中加入适量水,建议多放些,图片忘记拍了,同时加入猪骨浓汤宝,再依次加入绿豆芽,豆腐丝,木耳
锅内汤烧沸后,加入腌制好的鱼柳,煮3-5分钟就OK了
出锅后倒入盆中,撒些芝麻就大功告成了。