吃鱼控必入‼️香煎巴沙鱼柳(3/4)
巴沙鱼柳提前解冻沥干水分,用料酒、盐、黑胡椒涂抹均匀,腌制片刻;
法格料理锅“扒类”功能加热,放1小勺油,油热后小心放入腌制好的巴沙鱼柳;
煎几分钟后救助硅胶刀小心翻面,继续煎另一面,可根据喜好煎少许配菜;
煎到筷子能轻松扎透鱼柳就熟了,也可以再多煎一会,肉质更焦香酥脆。