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蒜蓉生菜(4/8)
生菜清洗干净
锅中水开后放入生菜，焯水一分钟左右捞出沥干水分
蒜切末
胡萝卜切末
生菜摆入盘中
锅中油热后放入蒜末和胡萝卜末炒香
加入少许清水后，加入适量盐、生抽、蚝油、鸡精和淀粉水煮至汤汁浓稠关火
将料汁淋在生菜上即可食用