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煎烤鸭胸(1/8)
准备两块带皮鸭胸
煎锅不用放油，锅加热，鸭皮向下放锅里煎。中火。
一面煎黄，翻过来煎另一面。
撒上盐，黑胡椒醉
取出来用锡纸包好放入预热好的烤箱
包成这样
上下火200℃，烤10-15分钟
切片装盘，吃的时候可以沾点黑胡椒酱。